Бисквит с клубничным кремом, пошаговый рецепт с фото > Валенсия
Валенсия    

Бисквит с клубничным кремом, пошаговый рецепт с фото


  • клубника – 200 г
  • пудра сахарная – 2 ст. л.
  • сливки жирностью 33% – 250 мл
  • мука – 3 ст. л.
  • крахмал – 1 ст. л.
  • масло сливочное – 140 г
  • сахар ванильный – 1 ч. л.
  • сахар – 4 ст. л.
  • яйцо – 4 шт.
  • пудра сахарная – 2 ст. л.
  • малина – 120 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ключевые слова

легко

средне

Успех выпечки часто зависит от формы. То есть от посуды, в которой выпекаются всевозможные печенья, .

легко

Я пеку по похожему рецепту уже много лет, только без масла. КОРЖ 4яйца, 3 полных ст.л. муки, 1ст.л. (с верхом) картофельного крахмала, 6 ст.л.сахара, 2ст.л.разрыхлителя,чуть-чуть ванилин.

Можно добавить 3 ст.л.какао Отделяем белки и желтки. В желтки добавляем 1 ст. ложку сахара, растираем.

Оставшийся сахар (5 ст.л.) всыпаем в белки и взбиваем. Во взбитые белки добавляем: растертые желтки, 3 ст. л. муки, разрыхлитель (гашеную соду),ванилин.

По желанию — 3ст.л.какао. Пусть постоит 10-15 мин. Прогреть духовку.

Выложить в смазанную форму диаметром 22см. Выпекать 40мин. при температуре 180-190гр.

Я пеку подобные коржи уже много лет, только без масла. Пышный, легкий бисквит: яйцо 4шт, сахар 6ст.л, мука 3ст.л.(с небольшой горкой), картофельный крахмал 1 ст. л. (без горки), 2,5 ст.л.разрыхлителя. Отделяем белки от желтков.

В желтки добавляет 1 ст.л. сахара и растираем или взбиваем миксером. В белки добавляет 5 ст.л. сахара и взбиваем миксером до плотной пены.

Во взбитые белки добавляем растертые желтки, 3ст.л.муки, 1 ст.л. крахмала, разрыхлитель. Хорошо взбиваем. Пусть тесто постоит 10-15мин.

Взять форму диаметром 22 см, смазать . Выпекать 40 мин при темп.180-190градусов.

Вообще-то, для бисквита отдельно взбивают желтки с мукой и всеми остальными ингредиентами, а потом уже туда взбитые в крепкую пену белки вмешивают. посмотрите рецепты простейших европейских тортов и пирогов.

Не тратьте время на готовку по этому рецепту. Вместо бисквита в данных пропорциях получается омлет, который еще и оседает. А сливки не способны держать объем и растекаются в жижу.

Фигня, короче.

А у меня все получилось.

странный какой то рецепт бисквита. По мне оптимальный вариант 4 яйца+стакан сахара взбить до растворения сахара и потом стакан муки туда вбить. да и для крема я вместо сливок сметану использовала получилось очень вкусно у меня дети пpaктически сразу пирог сметелили

Бисквит не пропекается, сливки взбиваются мин пол часа, нужно проверять рецепты прежде, чем их печатать.

отвратителный рецепт! бисквит получился с ярковыраженным яичным вкусом, очень тонкий, и его не удалось разрезать пополам, а крем слишком жидкий, в общем пришлось это удо убирать в морозилку, чтобы хоть как то спасти

пробовала сделать..бисквит пропексяя плохо..серединка жидкая получилась..нужно муки побольше чуток. а так норм

Я пробовала. Очень неудачный рецепт,бисквитом то,что у меня получилось очень трудно назвать.Тесто получилось тяжёлое,в духовке поднялось,но после того,как достала-опало и превратилось в плоскую тяжёлую лепёшку.Не советую

так там же еще 1 ложка крахмала —

Добрый день! А в рецепте теста точно нет опечатки?? на 4 яйца 3ст.л. муки — это ж омлет какой-то, а не бисквит..кто-то пробовал испечь?

2019-12-23admin



27 июля - какой праздник сегодня, Рожденные 27 июля

27 июля - какой праздник сегодня, Рожденные 27 июля Тогда американские вооруженные силы спровоцировали самый крупный вооруженный конфликт, имевший место после Второй мировой войны и таивший угрозу для всего мира...

27 11 2021 20:10:30

Сонник Внутренности, к чему снятся Внутренности во сне видеть

Сонник Внутренности, к чему снятся Внутренности во сне видеть К чему снится Внутренности: толкование по 100 авторамК чему увидеть Внутренности во снеСны о внутренностях, за исключением сердца, не слишком распространены, и чаще всего они встречаются в кошмарах...

26 11 2021 15:40:28

Что нельзя делать беременным?

Что нельзя делать беременным? Ведь о том, что нельзя беременным, есть много правдивых и не очень слухов...

25 11 2021 18:38:59

15 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 15 апреля

15 апреля - какой праздник сегодня, Рожденные 15 апреля Произошло это 15 апреля, с чем и связана история возникновения праздника...

24 11 2021 19:39:49

Луна в знаке Paка – лунный день

Луна в знаке Paка – лунный день Для тех, кто имеет ресторанный бизнес, занимается садоводством и продажей цветов, день обещает быть успешным...

23 11 2021 21:38:43

Макияж для блондинок с гoлyбыми, карими, зелеными глазами, свадебный

Макияж для блондинок с гoлyбыми, карими, зелеными глазами, свадебный При его нанесении стоит учитывать способность пигмента визуально менять оттенок в преломлении лучей...

22 11 2021 1:15:56

Сценарии для летнего лагеря: прощание

Сценарии для летнего лагеря: прощание Медики производят взвешивание и возвращают детям медицинские карты...

21 11 2021 21:45:56

Гомеопатическое средство от насморка: капли в нос, лечение гомеопатией

Гомеопатическое средство от насморка: капли в нос, лечение гомеопатией Гомеопатия от насморка имеет большую популярность, так как ее эффект доказан на пpaктике...

20 11 2021 6:35:16

Чем чувство вины отличается от покаяния

И получила исчерпывающий ответ — заклей рот и до Пасхи не греши...

19 11 2021 3:45:17

День рождения 13 марта какой знак зодиака

День рождения 13 марта какой знак зодиака В том, что говорят эти люди, есть что-то пророческое...

18 11 2021 0:12:43

Чтобы дети не потеряли маму

Чтобы дети не потеряли маму У нее четверо детей...

17 11 2021 17:24:17

Продувание ушей по Политцеру и восстановление проходимости слуховых труб

Продувание ушей по Политцеру и восстановление проходимости слуховых труб Из-за этого в полости снижается давление...

16 11 2021 5:26:55

Интернет заработок

Интернет заработок Перед тем, как регистрироваться, никому не помешает почитать самые разные советы и отзывы в сети «Интернет» на тему «Продажа текстов на биржах статей»...

15 11 2021 15:54:21

Учеба в Голландии: плюсы и минусы заграничного обучения

Учеба в Голландии: плюсы и минусы заграничного обучения В её составе находится несколько провинций (12) и Карибские острова...

14 11 2021 0:27:54

Кашель у ребенка: как лечить, чем быстро вылечить если он кашляет, виды

Кашель у ребенка: как лечить, чем быстро вылечить если он кашляет, виды Кто прав и как советуют лечить кашель у детей педиатры, рассмотрим ниже...

13 11 2021 1:25:39

Подростковая психика видеоигры и психическое развитие

Подростковая психика видеоигры и психическое развитие Начнём мы с конкретных примеров...

12 11 2021 16:16:22

Сонник Бывшая дeвyшка, к чему снится Бывшая дeвyшка во сне видеть

Сонник Бывшая дeвyшка, к чему снится Бывшая дeвyшка во сне видеть К чему снится Бывшая дeвyшка: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБывшая дeвyшка во сне к чему снится сновидцуБывшая дeвyшка — в случае, когда увидели бывшую дeвyшку во сне, сонник предлагает обратить внимание на эмоциональную сторону сна...

11 11 2021 12:35:34

Как отметить 45 лет свадьбы, сценарий свадьбы 45 лет совместной жизни

Как отметить 45 лет свадьбы, сценарий свадьбы 45 лет совместной жизни Оно имеет важнейшее значение, так как сапфир представляет собой один из самых прочных и дорогих камней на планете...

10 11 2021 22:15:54

11 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 11 февраля

11 февраля - какой праздник сегодня, Рожденные 11 февраля Также считается, что Велес – покровитель скота, а потому, чтобы домашние животные не замерзли в лютые морозы, именно 11 февраля их окропляют святой водой...

09 11 2021 10:40:40

Ингаляции при ангине небулайзером и другими препаратами

Ингаляции при ангине небулайзером и другими препаратами Небулайзер не только очень прост и удобен в применении, но и обладает большей эффективностью...

08 11 2021 17:46:37

Что не так с ceкcом в паре после рождения ребенка

Мне кажется, то, о чем я буду сегодня говорить, полезно парам, которые стали родителями в последние 5 лет...

07 11 2021 19:53:31

Как похудеть при грудном вскармливании

Как похудеть при грудном вскармливании Тем более, что лишние килограммы вредят не только фигуре, но и здоровью...

06 11 2021 23:50:15

Ушные капли Отофа: инструкция по применению, отзывы

Ушные капли Отофа: инструкция по применению, отзывы Кроме того, неврологические нарушения также могут проявляться болями в ушах...

05 11 2021 9:17:40

День рождения 11 ноября какой знак зодиака

День рождения 11 ноября какой знак зодиака Люди, чей день рождения 11 ноября по своей природе – хорошие семьянины, защитники домашнего очага и добытчики, которые больше всего на свете любят оказаться в центре семейного торжества или праздника...

04 11 2021 4:49:44

Сонник Вереск, к чему снится Вереск во сне видеть

К чему снится Вереск: толкование по 100 авторамСонник XXI векаВереск во сне к чему снится сновидцуВереск – Приснившийся вам вереск – предвестие успеха в делах и во всех начинаниях...

03 11 2021 0:51:23

Геломиртол форте при гайморите и отзывы о нем

Геломиртол форте при гайморите и отзывы о нем В настоящее время применение препарата геломиртол при гайморите показывает высокую степень результативности и способствует быстрому выздоровлению...

02 11 2021 20:55:50

Бpaк - это постоянное творчество

А после — ответы на более конкретные и специфические вопросы читателей, почитателей ее книг...

01 11 2021 15:22:55

Собака подросток

Собака подросток Наши одомашненные собаки поведением не слишком отличаются от своих диких собратьев...

31 10 2021 19:55:19

Сонник Алтарь, к чему снится Алтарь во сне видеть

Сонник Алтарь, к чему снится Алтарь во сне видеть К чему снится Алтарь: толкование по 100 авторамСонник XXI векаАлтарь во сне к чему снится сновидцуАлтарь – Увиденный во сне алтарь предвещает вам радость, празднество, нечто доброе, получение ответа на интересующий вас вопрос...

30 10 2021 20:19:49

Благодатный - фан-клуб

Благодатный - фан-клуб Взрослый человек оказывается обнаженным младенцем на пьянящем ветру небывалой свободы и перемен к лучшему...

29 10 2021 3:34:36

Обзор игр для детей: интересные творческие игры

Обзор игр для детей: интересные творческие игры Вам достаточно собрать все природные дары, сложить в коробку и можно давать ребёнку играть, рассматривать и изучать на ощупь...

28 10 2021 23:17:57

Отирелакс (ушные капли): отзывы, инструкция, показания и действие

Состав и действиеЛекарственное средство выпускается в каплях...

27 10 2021 21:25:44

Гиалуроновый пилинг: порядок проведения процедуры, противопоказания

Гиалуроновый пилинг: порядок проведения процедуры, противопоказания Пилинг лица гиалуроновой кислотойПилинг гиалуроновой кислотой проводят в косметических салонах...

26 10 2021 7:18:13

16 лунный день, Шестнадцатые лунные сутки

16 лунный день, Шестнадцатые лунные сутки Камни: шпинель, турмалин, чароит, изумруд, жемчуг (кроме черного)...

25 10 2021 17:30:53

Значение фамилии Паничев, Панов

) панич, паныч — «молодой неженатый барин»...

24 10 2021 5:54:29

Как ведет себя ребенок перед родами: плод затихает или активный

Как ведет себя ребенок перед родами: плод затихает или активный Стоит заметить, что полное отсутствие шевеления плода перед родами тоже опасно...

23 10 2021 22:59:27

Сонник Борода, к чему снится Борода во сне видеть

Сонник Борода, к чему снится Борода во сне видеть К чему снится Борода: толкование по 100 авторамСонник XXI векаБорода во сне к чему снится сновидцуБорода – Иметь во сне бороду – к прибыли, черную – к неожиданности, рыжую – к неприятности, седую – к большой чести, уважению, если ваша борода поседела – значит, в действительности вам будет не хватать элементарного чувства справедливости, которого потребуют от вас обстоятельства...

22 10 2021 2:11:35

Выращивание картофеля из семян: как вырастить, посадка на рассаду

Выращивание картофеля из семян: как вырастить, посадка на рассаду Кроме того выращивание картофеля из семян позволяет получать для будущего сезона отличные семенные и сортовые клубни, незараженные болезнями...

21 10 2021 10:57:26

Чем лечить аллергический насморк: спреи, таблетки, препараты и народные средства

Чем лечить аллергический насморк: спреи, таблетки, препараты и народные средства Чем лечить аллергический насморк должен определить врач соответствующей квалификации после проведения необходимых диагностических процедур по выявлению конкретных аллергенов, на которые возникла реакция организма...

20 10 2021 13:33:32

Кашель сухой и не откашливается: лечение, что делать если не отхаркивается

Кашель сухой и не откашливается: лечение, что делать если не отхаркивается Но иногда он сохраняется на длительный период, доставляя больному много неприятных минут...

19 10 2021 1:47:57

День рождения 6 мая какой знак зодиака

День рождения 6 мая какой знак зодиака Люди, чей день рождения 6 мая: учителя, советники, заботливые родители, умело ведут своих подопечных в светлое завтра, помогая им преодолевать препятствия, осознавать мотивацию поступков...

18 10 2021 6:33:37

12 лунный день, Двенадцатые лунные сутки

12 лунный день, Двенадцатые лунные сутки Часть тела: сердцеСчастливый день недели 12 лунного дня: пятница...

16 10 2021 5:47:57

Baгинит (кольпит) при беременности: лечение

Baгинит (кольпит) при беременности: лечение СимптоматикаКольпит при беременности хаpaктеризуется следующими признаками:• отечность оболочки органа• выделения белого или коричневого цвета, имеющие специфический кисломолочный запах• сильный зуд и болевые ощущения• поражается внутренняя часть бедра и ягoдицы...

15 10 2021 15:22:27

Лающий кашель у взрослых (сухой): лечение, чем и как лечить

Лающий кашель у взрослых (сухой): лечение, чем и как лечить А что такое лающий кашель у взрослых и признаком каких заболеваний он может быть?Если сказать лаконично, то кашель лаем сильно раздражает слизистую оболочку гортани и голосовых складок, а также в целом истощает организм...

14 10 2021 9:29:57

Immunetika: средство для укрепления иммунитета, отзывы о каплях Иммунетика

Immunetika: средство для укрепления иммунитета, отзывы о каплях Иммунетика Препарат изобилует большим количеством микроэлементов, которые укрепляют внутренний барьер, помогающий организму противостоять атакам вредоносных микроорганизмов...

13 10 2021 0:23:57

Где находится точка G у женщины? Как стимулировать точку G?

Где находится точка G у женщины? Как стимулировать точку G? Стимуляция точки G во время ласк или пoлoвoго акта является пpaктически единственным залогом получения opгaзма...

12 10 2021 10:59:12

Кварцевание носа и горла: что это, показания и меры безопасности

Кварцевание носа и горла: что это, показания и меры безопасности Необходимо строго выполнять все предписания лечащего врача, так как в каждом отдельном случае все индивидуально...

11 10 2021 4:43:50

Беременность и спорт

Беременность и спорт Все врачи сходятся во мнении, что во время беременности стоит придерживаться умеренных физических нагрузок в некоторых видах спорта...

10 10 2021 3:43:34

Крем пилинг для лица: холи ленд, magruss, правила нанесения

Крем пилинг для лица: холи ленд, magruss, правила нанесения Косметические салоны сегодня предлагают множество разнообразных вариантов в этом направлении...

09 10 2021 10:14:22

Еще:
Знания -1 :: Знания -2 :: Знания -3 :: Знания -4 ::